网站地图 | 最新更新 | 手机版
健康营养 食疗药膳 养生食谱 食材饮品 四季饮食 饮食文化

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗?牛奶饮食搭配的禁忌

发布时间:2015-02-24 02:00 来源:牛奶和鸡蛋可以一起吃吗 编辑:admin

每天早上一杯奶充足活力每一天,每天电视广告上都会播这类牛奶广告。我们现实生活中大多数人也是这样每天早上一杯奶一个蛋一块吐司做早餐,可你知道牛奶盒鸡蛋可以一起吃吗?今天小编就带你了解一下,牛奶和鸡蛋到底可不可以一起吃。

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗

鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐,其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。同时,不能用牛奶冲鸡蛋。有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃,认为可以补上加补,其实由于牛奶的温度不够高,鸡蛋并没有完全熟透,因此,这种吃法是不卫生的。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌,这种细菌的杀灭需要一定的温度,仅仅靠牛奶的温度,细菌是不能全部杀灭的,食后会引起胃肠炎。生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白,它会防碍生物素在肠道内的吸收;抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。

12345下一页

小编推荐:更多与 牛奶鸡蛋 牛奶饮食搭配  相关的知识,请关注行知养生网公众微信号:zhengjia-com(长按可复制添加),健康养生专家在线为您解答问题,也可以长按右边二维码快速关注!
行知养生网公众微信号
最新评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
五谷养生小米最佳
 中华民族的饮食文化早已被世界各国尊崇和推广。我国传统膳食以植物性食物为主,即五谷杂粮与豆类为主食,食物中70[详细]
关键词小米粥做法 五谷 小米 
十种蔬菜最要命吃法 吃未炒熟豆芽菜致腹泻
 大家都知道蔬菜是很养生健康的,在我们的餐桌上少不了蔬菜,吃蔬菜已经成为一种健康饮食新主义。但是你知道吗?吃蔬[详细]
天天喝这四种茶,养生变杀手!
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特[详细]
关键词花草茶  玫瑰花茶 
大豆可以榨油,喝豆浆会不会胖?
大豆可以榨油,但是为什么豆浆里却看不到油?油在豆浆里吗,喝了会不会胖?[详细]
关键词喝豆浆发胖吗 豆浆 大豆 
吃大枣真的能补血吗?原来我们都错了
吃枣身体好,但是吃大枣也要注意,不可乱吃。有人说大枣不,也有人说大枣糖分高,关于吃大枣有种种误会,今天小编盘点[详细]
红糖这样吃才有美容养颜的效果
在很多人都会觉得吃甜食会长胖,所以一般都不会去吃白蔗糖、红糖啊什么的,最多就是女孩子在痛经的时候会泡上一杯红糖[详细]
关键词美容 补血 红糖的吃法 红糖 
莲子心泡水喝的禁忌
莲子心泡水喝具有很好的解渴、清凉作用,但是要注意莲子心泡水不适合长期服用。[详细]
孕妇可以吃巧克力吗?
 巧克力是很多女性爱吃的零食之一,那么怀孕后的女性可以食用巧克力吗?孕妇巧克力有没有好处呢?如果你的家中正有一位[详细]
关键词巧克力 孕期饮食 孕妇 
食材库
  • 樟木樟木
  • 石楠叶石楠叶
  • 竹沥竹沥
  • 皂角皂角
  • 蚕沙蚕沙
  • 雄黄雄黄
猜你喜欢
联系我们 | 男人养生 | 养生运动 | 女性养生 | 老人养生 | 饮食禁忌 | 中医养生 | 饮食禁忌 | 食疗药膳 | 穴位养生 | 养生小常识 | 养生之道 | 冬季养生 | 生活保健
Copyright zhengjia.com. All Rights Reserved. 行知养生网 版权所有 宁ICP备12000848号