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生吃

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冬天的西红柿能生吃吗
西红柿在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。[详细]
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吃肉不加蒜,营养减一半
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所[详细]
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苹果生吃帮开胃,熟吃能止泻,差别太大
西方学者认为,蔬菜水果生吃时,能够利用其中大量的活性酶类,比如淀粉酶、蛋白酶之类,它们能够分解淀粉、蛋白质,所以能够帮助消化。但是,按照中国传统说法却正好与其相反。吃东西一定要热食,生冷的蔬菜会伤胃,让消化能力越来越差……到底谁说得对呢?有些食物既能生吃,又能熟吃,而且这两种吃法都有不错的健康功效。那么,究竟怎么吃才能最大限度发挥它们的效果? 跟随小编来看看吧![详细]
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吃栆的好处 女人养生鲜枣最好生吃
觉的枣的各类有很多,如小枣、红枣、黑枣、冬枣、大枣等,不同各类的枣子它们的营养价值与食用注意事项都有很多不同,今天就让我们一起来具体了解下红枣吃多了会怎么样?不同枣子的养生好处与它们的功效与作用?[详细]
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榴莲的吃法?榴莲既可生吃也可熟吃
榴莲是大家都知道的一种会散发出臭臭味道的一种水果,一般情况下,人们会因为这种臭味而讨厌吃榴莲这种水果,但是对于喜欢吃榴莲的人来讲,榴莲所具有的美味却会让其出现流连忘返的境地,那么,榴莲怎么吃好呢? [详细]
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饮食健康 夏日生吃这些食物小心要你命
夏日天气炎热,人们在饮食上会尽量避免热烫的菜式,很多人会选择生吃的吃法,因为很多食材会给人带来凉爽的感觉。但是,其实有些食物是不可以生吃的,生吃的话会有很多的细菌,一不小心甚至可能会影响到我们的身体健康。那么哪些食物不能生吃的呢?跟着正佳养生小编一起来看看吧![详细]
地瓜的营养价值 白地瓜生吃口感好
白地瓜属于地瓜的一种,这是口味和地瓜有所区别,白地瓜可以生吃,吃起来清脆可口。下面跟着小编去看看关于白地瓜营养价值的一些介绍吧![详细]
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健康饮食 生吃茄子能减肥吗?
时下很流行一种说法就是,生茄子能减肥。据说,原因是茄子特别能吸油,炒茄子时就需要比其他蔬菜加更多的油才行。[详细]
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  • 白菜白菜
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