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大蒜

相关信息
大蒜具有哪些食用功效
大蒜每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。外用能引起[详细]
关键词大蒜 大蒜功效 大蒜杀菌 
中年男性健康养生7要点,不容忽视!
我们常说,人到中年更要注意养生,人在年轻的时候是用健康换钱,而中年则变成了用钱来换健康。其实,就算花费大把的钞票去买健康也未必能办到,只有在饮食习惯、生活方式和心理状态方面进行必要的调整,中年男人的身体情况才能充满能量地适应新变化的需要。[详细]
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女性吃大蒜能有效预防阴道炎
阴道炎是妇科炎症中的一种常见病和多发病。祖国医学把它归属于"阴痒"及"带下病"范畴。一般以传统西医治疗药物较多,无论口服或局部用药均有一定的效果,但多数疗效不稳定,容易复发。特别对于病程缠绵、反复发作的顽固性病症,往往疗效欠佳。现代又有多种治疗方法,下面一起来看看。[详细]
“植物黄金”大蒜油有哪些功效和作用?
大蒜油是大蒜中的特殊物质,呈现明亮透明琥珀色的液体,它是大蒜中抽取而得最重要的物质,此精油含很重要的活性硫化物,它对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。 大蒜具有抗菌消炎、抗癌、降低血压、降低胆固醇等等功效,但是由于吃大蒜会有一股让人难闻的气味,所以人们对于大蒜本身所具有的效果是望而止步的。为了防止人们因讨厌大蒜的气味而拒绝食用大蒜,专家开发研究出大蒜油软胶囊,无强烈的刺激味,让食用者,保持口气的清新。因此,大蒜油软胶囊在市场上非常受到消费者的欢迎。现在让我们一起来了解一下大蒜油软胶囊有哪些好处吧?[详细]
大蒜是如何杀菌的
大蒜中保健作用很高的大蒜精油是蒜中所有含硫化合物的总称,这些物质中的硫原子具有高度的活性,能自发地转变成多种有机硫化合物。这些有机硫化合物在物理的、化学的、生物的因素作用下,又可转变成其他的含硫化合物。大蒜中的所有含硫化合物大多具有广泛药理、药效作用,也是构成大蒜特有辛辣气味的主要风味物质。大蒜精油成分中研究较多的有蒜氨酸、大蒜辣素和大蒜新素。而这些元素却是细菌最怕遇到的,那么大蒜的杀菌效果到底怎么样?[详细]
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拌凉菜最不能少的杀菌食品
春、 [紫皮大蒜] 夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭,味辛辣。大蒜性温,味辛平;入脾、胃、肺经。阴虚火旺及慢性胃炎溃疡病患者应慎食。外用能引起皮肤发红,灼热,起泡,故不宜敷之过久,皮肤过敏者慎用。[详细]
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冬天蔬菜要如何保存呢?
到了冬天,很多人很惆怅的一件事情就是蔬菜要如何保存,屋里太热,外面又怕冻坏。真的是不知道该怎么办了。下面小编就给大家说说不同的蔬菜如何在冬天让它依旧保持完好。一起来看看吧~[详细]
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发了芽大蒜是名副其实的宝贝,看仔细咯!
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。近日,韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现: 发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康,含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜,其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。 食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂,通常被认为是降低胆固醇、患癌风险、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。但是我们往往对于发了芽的大蒜弃之如履。而最新研究发现,发了芽大蒜是名副其实的宝贝,看仔细咯![详细]
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想让感冒快点好多吃这些食物
感冒可分为上呼吸道感染和流行性感冒两种。前者是由多种病毒或细菌引起的,主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏、头痛、畏寒等;后者是由流感病毒侵犯所致,主要表现为高热、恶心呕吐、全身骨节酸痛,而上呼吸道症状较轻。感冒时流鼻涕,发热等症状会令人十分难受,除了吃药,吃什么食物能让感冒好的快呢?小编给你介绍这些食物……[详细]
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吃肉不加蒜,营养减一半
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。大蒜具有强大的杀菌能力,能消灭侵入体内的病菌。它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力,其中所[详细]
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告诉你几个治疗咽炎的偏方
咽炎是我们生活中比较常见的一种病,得了咽炎最常见的症状就是咳嗽、干呕,还有喉咙痛、嗓子干哑、感觉嗓子老是有痰......许多咽喉部位不舒服的症状都让人十分难受,下面介绍几个小偏方缓解你的咽部疾病。[详细]
大蒜竟然可以治这些病!
大蒜是我们平时生活中做饭必备的一种食物,许多本来不香的饭菜放上一些蒜就会变得香起来。其实,大蒜拥有许多的营养价值与药用价值,它有许多可以治病的功效,下面小编就为大家提供一些大蒜治病的偏方,希望对大家有所帮助。[详细]
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白头发多,你动脉硬化可能很严重!
白头发过多,对于中青年人来说是一件不能忍受,甚至是触目惊心的事情。对于中老年人来说,白头发过多,也会让人看起来老了好几岁。白头发过多和多种原因有关系。今天要提醒你的,是一种常见的、不可忽视的诱发因素,即动脉硬化。[详细]
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烧大蒜抗自由基,改善细胞寿命
近几年科学工作者采用超低温冷冻干燥工艺技术,分离出另一有效成分——大蒜新素,分子式为C6H10OS2,性质稳定,加碱加热均不易使之破坏,并经试验证实具有强大的抑制细菌和真菌的作用,它能在5分钟内杀死伤寒杆菌,特别适用于治疗真菌引起的皮肤病和深部霉菌感染,而且毒性低,副作用少,是目前国际上公认的有效的天然广谱抗菌素。 那么,吃完烧大蒜后,大蒜在人体内会发发生这样的状况,速看。[详细]
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大蒜泡醋有什么功效?
秋冬季到了,好多人开始为冬天储备冬梁,腌制各种蔬菜了,大蒜除了在腌菜当中作为调料外,还可以用醋泡制大蒜来做一道美美的桌上菜,那么,大蒜泡醋到底有有没有营养呢?大蒜泡醋对人体有什么功效?[详细]
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发芽大蒜竟有意想不到的神奇功效
大蒜发芽能吃吗?我们大家都知道大蒜的好处多多,做为辅食它可以开胃提神,做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功效,在我国的北方很多人都爱吃大蒜,那么冬季大蒜发芽能吃吗?我们吃的大蒜苗不能算是芽,在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。 大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。那么冬季大蒜发芽能吃吗?一起来看[详细]
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大蒜是养生除病的“良药”  它具有哪些神奇功效?
常言有道:“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,其中大蒜是饮食中极其多见的一种食材,实则看似很普通的大蒜是极好的一味养生除病“良药”今天小编就向大家介绍一碗大蒜水所能起到的防治5种疾病的作用。那么,到底大蒜水具有哪些神奇功效呢?[详细]
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大蒜是养生除病的“良药”  大蒜具有哪些神奇功效呢?
常言有道:“吃好葱姜蒜,病痛少一半”,其中大蒜是饮食中极其多见的一种食材,实则看似很普通的大蒜是极好的一味养生除病“良药”今天小编就向大家介绍一碗大蒜水所能起到的防治5种疾病的作用。那么,到底大蒜水具有哪些神奇功效呢?[详细]
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大蒜能避孕 六大常吃食物竟是天然的避孕良药
说起避孕,很多人对于一些生活中常用的避孕方式都是能娓娓道来的,而吃避孕药、戴避孕套等方法,都是生活中十分常见的避孕方式,但食物避孕的方法,多数人却有所不知,而大蒜就是最常见的一种能够避孕的食物。[详细]
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长寿的方法 吃这几种食物最可以让你活得久
长寿是每个人的追求,长寿有长寿的秘诀,其实,我们日常所吃的食物中有一部分是有助于长寿的,究竟哪些食物可以让大家长寿呢,接下来我们一起来看一下,可以让人长寿的几种食物。 [详细]
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大蒜功效大 这些人群禁忌吃大蒜
我们都知道,蒜可以消毒杀菌,于是大家就想多吃蒜,尤其是在生活中遇到换季的时候。可是,我们也需要十分注意,大蒜可不是谁想吃就可以吃的,因为它也是有副作用的。这点也是十分重要的哦。[详细]
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血压高吃什么食物好 菠菜大蒜都值得食用
高血压这个三高疾病中的榜首,现在已经在生活中是很常见了,因为现在患有高血压的病人已经有老年人向青壮年在过渡,出现了病情的年轻化,高血压患者在生活中吃什么食物好呢?和大家分享一下。 [详细]
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醋泡大蒜的功效 预防血栓形成最有效
腌制类菜肴在我们的日常饮食中其实也是十分重要的组成之一,一般来讲,在平时比较常见的腌制类菜肴中,醋泡大蒜这款菜肴就是十分常见的,而在功效作用上,醋泡大蒜在一定程度上是能够提升人们胃部消化能力的。 [详细]
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吃狗肉的禁忌 大蒜鲤鱼不能同吃
狗肉可谓是一种有着丰富营养性的肉制品,而在人们比较常选的肉产品食物中,狗肉的味道也是十分鲜美的,但是,人们在选择吃狗肉的食物,关于吃狗肉的禁忌也是需要大家去多多了解的。 [详细]
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春季吃什么好
每当春天到来时,人们就会对食疗养生的方法特别的重视,而在春季时节,采用食疗养生的方法,也是确实能够帮助人们成功的实现健康的目标的,因此,接下来本文就将春季吃什么好的问题进行分析。 [详细]
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六种让你意想不到的长寿食物
一直以来,人们在生活中对于长寿的方法就显得尤为的关注,而生活中有很多事情都是会对人们的健康产生影响的,因此,大家如果要想让自己健康长寿的话,就应该在平时多吃一些能够促进长寿的食物。 [详细]
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吃大蒜并不是人人皆可 五种人吃大蒜等于慢性自杀
大蒜作为人们生活中十分常用的一种调味品,其在调制烹饪口味和防病治病上都是有着一定的疗效的,而在生活中,人们也常常会通过生吃大蒜来杀菌抗菌,需要注意的是,大蒜并不是适合所有人吃的,有的人在吃大蒜后会对身体造成很大的损害。 [详细]
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食物也能防癌抗癌 八种食物是抗癌免死金牌
提起癌症,很多人在刚开始听见癌症的时候就想到了死亡,事实上,癌症的出现,并不一定就与死亡有所联系,通常来讲,癌症死亡的发生多是在晚期阶段,因此,对于能够防癌抗癌的食物,大家在平常就应该多吃。 [详细]
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常吃九种食物 对男性健康极为有利
在现实生活中,大多数的男性都是属于家里的顶梁柱的,而其如果身体出现垮塌的话,就有可能导致一个家庭中所有成员的生计都出现问题,所以,男性朋友在平时一定要注意多吃一些能够对自身健康有利的食物。 [详细]
关键词男性 健康 大蒜 
可以让男性身体越来越健康的五类食物
养生,是现如今人们随着生活水平的提高而愈发重视的一种生活方式,随着人们对于养生意识的逐渐增强,其在日常饮食中也会额外看重对身体健康有利的食物,而经常性的去选择食用,为此,下面本文就将五类对男性健康有利的食物分享给大家。 [详细]
关键词男性 健康 大蒜 
食材库
  • 虾
  • 西红柿西红柿
  • 南瓜南瓜
  • 白菜白菜
  • 土豆土豆
  • 小白菜小白菜
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